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Rezept für Weihnachtsplätzchen

Recette Biscuits de Noël

Johanna Poitevin |

Weihnachtsplätzchen-Rezept: das perfekte Shortbread für einen zauberhaften Snack (mit Schokoladen-Ideen!)

Der Duft von Weihnachtsplätzchen, der aus dem Ofen kommt, ist aus den Feiertagen nicht mehr wegzudenken ...
Heute teilen wir Sie das einfachste, leckerste und erfolgreichste Rezept um leckeres Weihnachts-Mürbteiggebäck zuzubereiten und nach Belieben zu dekorieren.
Bereiten Sie Ihr Nudelholz vor ... los geht's! 🎅✨

✨ Zutaten (für ca. 25 Kekse)

  • 250g Mehl
  • 125 g weiche Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Päckchen Vanillezucker (oder Vanilleextrakt)
  • 1 Prise Salz

💡 Tipp: Für eine noch weihnachtlichere Variante können Sie Zimt, Ingwer oder eine 4-Gewürze-Mischung hinzufügen 🎄

🧁 Weihnachtsplätzchen zubereiten

1. Bereiten Sie den Teig vor

In einer großen Schüssel die weiche Butter und den Zucker cremig rühren.
Das Ei hinzufügen und nach und nach Mehl und Salz hinzufügen.

Sie erhalten einen homogenen und leicht klebrigen Teig: Das ist normal! 😉

2. Lass es ruhen

Wickeln Sie den Teig ein und legen Sie ihn hinein 30 Minuten im Kühlschrank.
Dies erleichtert die Arbeit.

3. Schneiden Sie die Kekse aus

Rollen Sie den Teig auf eine Dicke von 5 mm aus und vergnügen Sie sich mit Plätzchenausstechern: Sterne, Tannenbäume, Schneemänner … 🌟🎄

4. Kochen

Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und backen. 10 bis 12 Minuten bei 180°C.

Sie sollten an den Rändern leicht gebräunt sein, in der Mitte aber noch hell.

🎨 Dekoration: Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf!

Das ist der lustige Teil!
Einige Ideen:

  • Buntes königliches Sahnehäubchen
  • Zuckerperlen
  • Geschmolzene Schokolade
  • Bunte Streusel
  • Von Weihnachts-Marshmallows

Und wenn Sie auf der Gourmet-Seite noch weiter gehen möchten, entdecken Sie unsere Auswahl an Weihnachtsschokolade🍫
Ideal, um Ihre Kekse zu begleiten oder sie in einer hübschen Schachtel anzubieten!

 

❄️ Eine Ultra-Gourmet-Variante: Schokokekse

Wenn Sie Team-Schokolade sind, werden Sie unser spezielles Rezept lieben:
👉 Rezept für Weihnachtsschokolade

Sie können:

  • Tauchen Sie die Hälfte des Kekses in geschmolzene Schokolade

  • Fügen Sie dem Teig Schokoladenstückchen hinzu

  • Machen Sie Kakaoglasur

Kurzum: ein Paradies für Feinschmecker.

🎅 Warum wir so gerne Weihnachtsplätzchen backen?

  • Es versetzt jeden in Urlaubsstimmung

  • Es ist eine perfekte Familienaktivität

  • Es riecht im ganzen Haus gut

  • Macht entzückende selbstgemachte Geschenke

Fügen Sie ein hübsches Band hinzu, stecken Sie alles in eine durchsichtige Tüte ... und schon haben Sie ein kleines handgefertigtes Geschenk, das sicher Freude bereiten wird 🎁✨

❤️ Fazit

Die Weihnachtsplätzchen sind ein Muss: einfach, lecker und unendlich anpassbar.
Egal, ob Sie die klassische, würzige oder schokoladige Variante bevorzugen, dies ist DAS Rezept, mit dem sich an den Feiertagen alle zufrieden geben werden.

Psst… vergessen Sie nicht, einen Blick auf unsere zu werfen Weihnachtsschokolade um Ihren Gourmet-Tisch zu vervollständigen 🎄🍫

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